桂花金桔拌山药

桂花金桔拌山药的做法说明
糖渍桂花金桔是自制的,方法很简单,做法看这里https://www.xiachufang.com/recipe/100049632/
桂花金桔拌山药的做法与步骤
- 第1步.
选脆山药,就是那种比较粗的水分多的,带上厨房手套,削皮,然后用水冲一下,不要摘手套,转移到菜板上,把山药切成细长的滚刀块

- 第2步.
烧开一锅水,把切好的山药放入锅中,待水再次烧开,然后捞出,放入凉白开中浸凉,取出沥干水分装入盘中。将糖渍桂花金桔里的金桔切碎,淋在山药上即可


糖渍桂花金桔是自制的,方法很简单,做法看这里https://www.xiachufang.com/recipe/100049632/
选脆山药,就是那种比较粗的水分多的,带上厨房手套,削皮,然后用水冲一下,不要摘手套,转移到菜板上,把山药切成细长的滚刀块

烧开一锅水,把切好的山药放入锅中,待水再次烧开,然后捞出,放入凉白开中浸凉,取出沥干水分装入盘中。将糖渍桂花金桔里的金桔切碎,淋在山药上即可
