墨西哥烤烩豆腐
墨西哥烤烩豆腐的做法与步骤
- 1.
洋葱洗净切半扔进水里放置至少20分钟；
- 2.
老豆腐切成方，用厨房用纸吸干水分在油锅里炸炸，捞起来。
- 3.
下洋葱炒香，加花雕酒再炒，
- 4.
香气全溢出来的时候再加蒜末姜丝炒出香味，
- 5.
再加青椒和蘑菇，炒到半熟
- 6.
加豆腐，加少许黑胡椒，加少许酱油，加中等量柠檬汁，加少许海盐，加中等量糖桂，加糖随自己口味，然后炒到都入味了，装盘盘~·
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