蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法说明
酸酸甜甜味道,酥中有韧的口感,蔓越莓曲奇就是你。
如果草莓族可以形容可爱的少女,那蔓越莓的清爽甜美又能代表哪一种女纸呢?哈哈~
配以一杯清淡的花茶,一抹温暖的阳光,那是无比享受的下午茶。
蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
备料,蔓越莓要切成小粒。

- 第2步.
打发牛油,糖粉分3次加入,打好的奶油比原来的

- 第3步.
蛋液分2次加入奶油,继续用搅拌器打发。

- 第4步.
为了方便,我是直接加蔓越莓粒和过筛的低筋面粉,一起搅匀。

- 第5步.
放保鲜膜内整形,如冷藏室30分钟在切片。

- 6.
170°,15分钟。














