咖喱排骨

咖喱排骨的做法说明
入门级的菜品,这次按照高级的“厨神的家常菜”加入了姜末和芫荽,很是好吃大受好评。
咖喱排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种原材料

- 第2步.
排骨洗净,用胡椒和盐调味腌制; 青椒去籽切块; 姜磨成末; 黄咖喱称重备用;

- 第3步.
温油炒香姜末

- 第4步.
加入咖喱和芫荽(1/2的量)

- 第5步.
加入用热水兑开的椰粉(3/4的量)

- 第6步.
加入排骨,中火40分钟

- 第7步.
加入青椒,中火5分钟

- 第8步.
加入剩下的椰奶和芫荽,试试味道,如果需要加入适量的盐,起锅啦

小贴士
姜末炒香很重要,还有就是比原来多出来的芫荽也很棒














