香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   锅中放油，放入蒜末，葱，姜，微火煎出香味取出

2. 2.

   锅烧热，放入少许油放入鱼块，煎制七分熟后放入前面煎好的葱姜蒜放入酱油，醋，料酒

3. 3.

   待汁收净即可。