简易鸡蛋煎饼

简易鸡蛋煎饼的做法说明
我是个超级懒的宅女,有时候连饭都懒得吃。实在饿的不行了,就做些简单能充饥的食物了。。。买了面粉和糯米粉。怕坏。于是就做了个煎饼~
简易鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉和面粉倒入碗中,加冷开水搅拌,打入几个鸡蛋,放少许盐。因为没糖,所以我放盐了,o(╯□╰)o

- 第2步.
调好后,倒少量油入锅中,晃动锅,让油能均匀的摊在锅底,烧热后,倒入拌好的面粉稠液~

- 第3步.
小火慢煎~

- 第4步.
可以快熟时,在上面写字哦~我写了个 兰 字~

- 第5步.
再煎一个,写个猫字~

- 第6步.
感觉差不多的时候就可以出锅啦~

小贴士
面粉和糯米粉的比例,可根据个人口味调配~
油烧热后,就转小火。要不然饼会煎焦哦~
如果喜欢 ,还可以沾点辣椒酱吃,美味啊~














