焦糖土豆片

焦糖土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆切片，不要泡水！！！番茄青椒都切好备用

2. 2.

   锅里少量油，两勺糖慢慢炒成焦糖色，下土豆片开始炒！注意安全，不要不好意思拿起锅盖神功护体吧

3. 3.

   炒到土豆片变成金黄色有点透明了，加入番茄青椒，加盐，生抽。炒到番茄出汤有点粘稠了就可以出锅了