米酒鸡腿

米酒鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   提前将鸡腿洗净，香菇泡发

2. 2.

   锅里烧热加油，加入葱姜炒香后加入香菇翻炒

3. 3.

   加入鸡腿炒一下后放入生抽着色

4. 4.

   倒入米酒开始煮，过程中可以加入味精和盐，米酒快煮干后收汁即可