Cupcake 8
Cupcake 8的做法说明
一日一杯糕
一月不重样
全称Chocolate Cupcakes with Mint Marshmallow Frosting
烘焙天残流
英语水平CET 4，翻译水平全看心情。
欢迎指正，谢谢观赏。
来源：http://slowrobot.com/i/39918/
侵告删
单位：
tsp=teaspoon=茶匙
cup=杯
T=tablespoon=大勺
Cupcake 8的食材和调料
| 低筋粉 | 1 cup |
| 糖 | 1 cup |
| 黄油 | 1/2 cup |
| 盐 | 1/4 cup |
| 泡打粉 | 1/2 cup |
| 可可粉 | 1/2 cup |
| 小苏打 | 1/2 cup |
| 香草精 | 1 tsp |
| 牛奶 | 3/4 cup |
| 鸡蛋 | 1 个 |
| 顶层用料】黄油 | 55g |
| 顶层用料】棉花糖霜 | 1.5 cup |
| 顶层用料】薄荷粉 | 2 tsp |
| 顶层用料】巧克力碎 |
Cupcake 8的做法与步骤
- 1.
低筋粉，泡打粉，苏打粉，盐，可可粉混合。加入牛奶混合均匀。
- 2.
另取一碗，糖和黄油打发至顺滑。加入鸡蛋和香草精继续搅打均匀。
- 3.
两碗混合。
- 4.
入模，175°，20分钟。或者烤到牙签插入抽出无残留。
- 5.
制作顶层】将黄油和棉花糖霜搅拌均匀，加入薄荷粉搅匀。用勺子将混合物浇在蛋糕上，它会慢慢流向蛋糕边缘。放上巧克力碎。
