糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

这个做法很健康，不用油，其实热量不算高

糖醋排骨的食材和调料

排骨	300g
料酒	一大勺（具体没量，可能20ml）
酱油	2大勺
糖（红糖，白糖，冰糖都可以）	3大勺
醋	4大勺
水

糖醋排骨的做法与步骤

1.
凉水煮排骨，血沫煮出来以后，捞出来洗干净
2.
把所有配料和排骨一起放进锅里，然后再加水淹没过排骨就好
3.
大火烧开，小火烧20分钟
4.
再大火收干水分

小贴士

有人喜欢炸一下，再炒炒糖色，但我觉得这样已经很好吃了，所以没有炒

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