爆炒蒜耳鸡

爆炒蒜耳鸡

爆炒蒜耳鸡的做法说明

道菜是很好吃的!不是很难,用自发面粉跟粘米粉裹鸡肉,可以炸出脆脆的鸡肉哦!过后把调味料煮至浓汁,再把炸鸡放入捞均匀即可!真的很有蒜香味跟一点点酱汁加上脆脆的鸡肉!。。赞!赞赞

要特别推荐,特别介绍这道爆炒蒜耳鸡,好好吃哦,蒜香味。。赞!赞赞!简单又好吃!我好喜欢哦~~~~

爆炒蒜耳鸡的食材和调料

材料A:鸡翅膀4只(猫用半只,切块),鸡蛋一粒,自发面粉 2汤匙,粘米粉2汤匙
材料B:头一大粒,
调味料:蚝油一汤匙,生抽一汤匙,白一汤匙,清一汤匙

爆炒蒜耳鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料A混合均匀,用热油炸熟备用

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把材料B的蒜头切碎过水,然后炸熟备用

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把调味料煮至汁浓

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入炸熟(1)

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过后加入炸熟的(2)

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒一下即可上桌

    爆炒蒜耳鸡的做法步骤 第6步

小贴士

蒜米过水后才炸能除去苦涩味

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