五汁饮

五汁饮

五汁饮的做法说明

很久以前做的东西了... ...
从古旧书店收来的一本1902年出版的菜谱上的一道甜汤... ...
冰镇风味更加... ...

五汁饮的食材和调料

竹蔗
荸荠
珍珠玉米
芦根
可选

五汁饮的做法与步骤

  1. 1.

    荸荠削皮,玉米剥去老皮(留里面的嫩玉米皮和嫩须... ...),竹蔗去皮切小段,梨去皮切小,芦根去皮切小... ...

  2. 2.

    以上放入锅中加水煮沸,去沫,小火煮15分钟... ...根据个人口味添加冰糖... ...

  3. 3.

    冷藏风味更加... ...

小贴士

材料不全其实也没关系... ...

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