山楂银耳羹做法简单营养也很丰富，银耳和山楂本身就是很健康的两种食材，把二煮混合一起煮营养加倍，具有美容养颜的作用，而且有很好的瘦身作用，下面把山楂银耳羹的功效与作用详细给大家讲解一下。 银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白...

最近这1、2年来，经常听到生酮饮食可以救命，市面上也出版了不少书籍推荐生酮饮食可抑制癌细胞生长，甚至不挨饿也能有减肥的好处，到底什么是生酮饮食? 近日在网路及各报章杂志讨论得沸沸扬扬的“生酮饮食”，声称是最适合减肥的饮食方法，不仅不用挨饿、吃得很丰盛。不少研究更指出，生酮饮食可以救命，能够协助抗癌、降低血脂、血压和血糖等好处，让很多讲究养生的人眼睛为之一亮，生酮饮食是什么?

生活中炒菜用的最多就是五香粉和十三香，两煮看上去好像是一样的，那么五香粉和十三香真是一样的吗?其实两煮大体相同，还是有很大区别的，特别是五香粉特殊的香味是别的调料代替不了的。 十三香和五香粉不管在成分上还是外观上都比较相似，一般情况下，因为十三香和五香粉大致都属同一种食物混和香料，因此基本上是可以代替的。

腊八粥又叫七宝五味粥，在腊八节有吃腊八粥的习俗，腊八粥的制作材料不仅仅是指八种材料，但是最少不能少于八种，而八宝粥是有8种材料制作而成的，那么腊八粥和八宝粥之间有什么区别呢?其实二煮的区别不大，下面给大家做详细讲解。 这个问题，应该是没有唯一答案的。总的来说，应该是意义不同，腊八粥是在腊八这一天早上吃的，而八宝粥，一般是什么时候吃都可以的。至于其他方面，口味，食材，做法等，这些就难说了。毕竟，有些是自己动手做的，有些是外面销售的商品。自己做的话，可以根据自己的口味和喜好，用不同的食材，做成不同的口味，或甜或咸或其他口味，做法，更是多种多样的，地...

每年冬天都会做香肠吃，网上有人做腊肠是晒干的，有些是阴干的，有些又是先晒三天，在阴干了。很多人都搞不清香肠是晒干好还是风干好，其实一般来说做腊肠风干的效果是最好的，下面详细给大家讲解一下。 一般来说香肠风干比较好，因为香肠是不能晒太阳的，太热的天气是不适合晾晒香肠的，这样不仅导致香肠出油厉害，还可能回导致香肠味道变质、发霉、变坏等。

BMI值越低越好吗?医生见意小于20，对身体的坏处是... 身体质量指数(BMI)是健康检查常用的指标，只要知道身高体重就可计算，公式如下： BMI = 体重(公斤) / 身高2(公尺2) (想算算自己的BMI吗?点这里) 根据台湾官方的建议，BMI值的正常范围在18.5-24之间。低于这个范围属于体重过轻，超过则属过重、肥胖。

一直听说香蕉可以缓解便秘，但是这个功效对宝宝可不适用哦，历为宝宝的身体比较幼小，肠道功能都比较脆弱，吃香蕉甚至会加重便秘，特别是有过敏体质的孩子还是最好不要吃香蕉的好，建议你不妨给宝宝煮些金银花水。 香蕉应该不会过敏的，如果有过敏体质的孩子还是最好不要吃香蕉 孩子小的时候不能吃香蕉，只有等到6-8个月之后，如果身体不属于寒性体质，同时没有出现以上几种疾病的时候才可以吃香蕉，要注意，不能空腹喂香蕉，同时也不易进食过多，选择香蕉要选择熟了的香蕉，如果发现孩子拉肚子或者因为吃过香蕉导致身体不适，家长一定要停止喂食香蕉。

最近网上流传说吃烤馒头片治好了多年有胃病，那么烤馒头片直的养胃吗?营养师分析得出烤馒头片时会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用，所以吃烤馒头片有一定要的养胃作用。 很多上班族早上为了赶时间,面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送.营养专家表示,面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸,对本身有胃病的人十分不利;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到养胃的作用.

无花果可以直接吃，但是无花果干本身比较脆硬，所以一般都是是拿来泡水喝的，很多人在问无花果干可以直接泡水喝吗?当然是可以的，而且泡水后的无花果营养成分会被稀释，更加容易让人体吸收。 可以的,无花果干本身比较脆硬,需要泡水将其软化,经过开水泡制后,无花果的营养成分会被稀释除了,容易被人体吸收. 无花果糖干分含量很高,其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖仅占7.82%(干重),泡水饮用具有明显的保健作用.

想要甩开满身赘肉，练出性感的马甲线，多吃蛋白质准没错?这几年来的健身减重风气盛行，绝大多数人都有听过“增肌减重”的说法，但本身热爱马拉松长跑的张佩蓉营养师提醒，补充蛋白质有诀窍，绝对不是越多越好，而且运动前中后该补充的营养素，碳水化合物远比蛋白质更重要!