午餐快手沙拉

午餐快手沙拉的做法说明

海外论文党中午省时间做的沙拉，自由搭配。并不是特别喜欢吃沙拉，但是这种的我情有独钟。沙拉我不喜欢加任何sauce，因为目前为止没有吃到什么喜欢的，偶尔加橄榄油和balsmic vineagar。有空加个图（相信聪明的大家没图也可以做出来）。。。

1.
核心就是：甜的水果和咸的的腌肉搭配，味道多汁又丰富，再配上芝士，很浓郁但也不会太腻，爽口。
2.
所以基础材料就是：沙拉：一袋，什么叶子的都可以，一般澳洲这边coles两三块钱一袋的就行了。其它蔬菜随意，小番茄黄瓜什么的。
3.
腌肉：任何腌肉都可，我比较喜欢的是腌三文鱼或proscuitto，也可以用其他代替，比如培根，etc。水果：我试过的水果是芒果（最佳），梨（汁水充裕），或甜菜根。甜菜根比较土，不洋气，所以吃的少lol
4.
最后是芝士：这个选用，不加也可以。推荐硬的芝士，比如cottage cheese，我喜欢味道比较浓的。mozzaralla和greek cheese也是尝试一下。