〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法说明

一般都是爆炒花蛤,但其实水煮花蛤也很好吃,一点都不会腥,而且啊,还非得吃到了才知道到底是个什么味儿,想象是想不出来的哦!

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的食材和调料

花蛤
辣椒两个
一个
三片
料酒三小勺
三小勺
三瓣

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️花蛤海盐水或者盐水(多放点盐)放冰箱里浸泡一天(就可以早上买晚上做)

    〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2⃣️加一点料酒,水烧开,花蛤焯水至微微开口,这个过程很快的哦!                                  3⃣️清水冲洗花蛤

    〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    4⃣️三片姜,三瓣蒜,两个辣椒对半掰,一个葱结,三勺盐,冷水加花蛤

    〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5⃣️煮至全部开口。

    〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法步骤 第4步

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