快手奶酪奶黄馅

快手奶酪奶黄馅

快手奶酪奶黄馅的做法说明

暑假啦
老在家折腾吃的、包子甜点成了必备品
奶酪奶黄馅也是必备单品,包包子 包糯米糍 面包等等……
本人太懒 一锅搞定 拒绝多洗锅 😄

快手奶酪奶黄馅的食材和调料

奶酪120克
牛奶250克
细砂糖80克
黄油50g
玉米淀粉20克
低粉30
鸡蛋1个

快手奶酪奶黄馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶酪稍微软化点,不软化也没有关系。所有材料放进奶锅里,把粉和鸡蛋搅匀了,奶酪和黄油没有化没有关系!

    快手奶酪奶黄馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开中小火,用蛋抽搅拌,不停搅拌,很快黄油和奶酪就软了,有颗粒没关系,继续搅拌

    快手奶酪奶黄馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面糊慢慢变浓稠 变顺滑了,这下换刮刀啦,再翻拌一会就可以关火啦!

    快手奶酪奶黄馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    奶酪奶黄馅糯米糍

    快手奶酪奶黄馅的做法步骤 第4步

小贴士

整个步骤不用10分钟,快不快手啊,晾凉可以包进一起食物里~
奶酪奶黄馅包子 、面包、糯米糍……

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