毛豆胡萝卜馄饨

毛豆胡萝卜馄饨

毛豆胡萝卜馄饨的做法说明

儿子和我都喜欢吃毛豆胡萝卜,所以趁着吃毛豆的季节,做了毛豆胡萝卜馄饨!!

毛豆胡萝卜馄饨的食材和调料

胡萝卜半根
鸡蛋一个
毛豆100克
后腿肉半斤
纯瘦肉1斤克
花椒半碗

毛豆胡萝卜馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜切末!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜毛豆切碎!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉洗净切丁,再和葱姜末一起剁碎

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剁好后把肉馅,切好毛豆胡萝卜一起放到盆里加盐,十三香,生抽,一点老抽,耗油,一个鸡蛋,一勺玉米淀粉,一勺糖,两勺熬好的热油淋到上面,快速顺时针搅拌上劲,上劲后再加入三勺花椒水再次搅拌上劲!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌好的肉馅,开始包馄饨啦!

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包好了,准备下锅😃

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好吃,不腻,超满足😝😝

    毛豆胡萝卜馄饨的做法步骤 第7步

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