番茄巴沙鱼

番茄巴沙鱼的做法说明
经常在外面吃这道菜,都觉得很好吃,没想到自己也可以做出一样的味道!太好吃啦!
番茄巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼常温解冻,切2×2cm左右块状,放入开水烫熟,备用

- 第2步.
葱姜蒜切适量备用

- 第3步.
西红柿用开水烫一下外皮,拨皮后切块备用~(热水烫过之后西红柿皮很容易就能拨下)

- 第4步.
起火~1、放入少许油,葱姜蒜下锅翻炒几下;2、放入切好的西红柿继续翻炒2-3分钟,记得加盐哦🤓;3、放入半碗水,加2勺番茄酱继续翻炒;4、放入切好的巴沙鱼小火煮3-5分钟~5、如果喜欢的话,可以放入一些圆生菜,撕成小块~出锅!!

小贴士
1. 用热水烫过的西红柿很好去皮~2. 如果喜欢喝汤汁的话可以稍微多放一些水~3. 如果想要汤汁浓一些的话,可以用淀粉加半碗水调制均匀后第4步同鱼一起加入即可~🤩真的太好吃了!!














