4减脂期佳品——无糖无油的面包
4减脂期佳品——无糖无油的面包的食材和调料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
4减脂期佳品——无糖无油的面包的做法与步骤
- 第1步.
刚烤好的样子！
- 第2步.
很轻松倒出来
- 第3步.
侧面图
- 第4步.
翻过来的样子
- 第5步.
切片
- 第6步.
电饼铛烤一下
- 第7步.
水205ml，旺仔牛奶145ml，盐3g，不加黄油，高筋面粉500g，耐高糖干酵母5g。一小把葡萄干、一小把蔓越莓干。 顺序：水，牛奶，盐，面粉，葡萄干，蔓越莓干，最后挖小坑放入酵母。 程序5 甜面包 轻度烤色 750g
- 第8步.
切片的时候感觉面包还有点湿，可能水分多了，但是电饼铛烤一下之后口感很不错，下次可以适当减少水量对比一下。
