盐水毛豆

盐水毛豆的做法说明
第一次做盐水毛豆因为外面买的真的是十块钱一小盘儿,我做的所有的美食,都是因为我觉得不实惠只有自己做才最实惠,总共花了8块钱不到这么一大盘😁
盐水毛豆的食材和调料
| 毛豆 | 1000克 |
| 盐 | 100克 |
| 料包 | 1袋 |
盐水毛豆的做法与步骤
- 第1步.
用清水将毛豆清洗两到三遍将表面上的泥去掉,然后再用5克的盐去搓洗2斤的毛豆。方便一会儿味儿,然后可以将一头剪掉。也是为了一会儿的入味儿。

- 第2步.
然后将,盐还有料包,料包就是炖肉的料包,就可以,超市都有卖的,不愿意放料包的也可以放花椒香叶草果。草果要拍出用哦。还有桂皮。辣椒放在锅里炒香。炒香后添水。

- 第3步.
然后将毛豆放在水里。放大概两克的小苏打是为了让它不变色。大火烧开之后转小火煮好20分钟。

- 第4步.
熟了之后捞出来扇凉即可。















