KRUPS机器人版-蘑菇包
KRUPS机器人版-蘑菇包的做法与步骤
- 第1步.
食材备好
- 第2步.
机器人杯体放入锯齿刀头
- 第3步.
放入面粉 水 酵母
- 第4步.
选择揉面健 揉成光滑面团
- 第5步.
取出刀头 设置35度 发酵30分钟
- 第6步.
醒发好的面团排气揉光滑
- 第7步.
切1/4面团留作蘑菇腿备用 其他面团分成小剂子
- 第8步.
面团按扁 包入豆沙 捏紧收口
- 第9步.
在可可粉里蘸匀
- 第10步.
放入机器人蒸锅醒发10分钟
- 第11步.
将开始留的面团做成一头尖 一头圆的形状 放入蒸锅
- 第12步.
机器人杯体放入1升热水 130度 15分钟蒸好焖5分钟出锅
- 第13步.
在蘑菇底部戳个洞 把蘑菇头尖头那边塞进去
- 第14步.
小蘑菇就做好了
