100%成功率零基础好吃又快手的泡菜

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法说明

作为在外务工人员,实在是太想念妈妈做的这道泡菜了。

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的食材和调料

娃娃菜三颗
泡椒500g
白醋350ml
少许
6片
一根
花椒少许

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有需要用到的,我切了胡萝卜片一起腌,大家可以随意配菜。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    娃娃菜切丝放入盆中待用。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大葱生姜切片备用。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡椒倒出,剩下的汁留着后面还要用(我家泡椒不够用,大家最好按照一大袋500g的泡椒用量来)

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油至热,依次将葱丝、姜片、泡椒、花椒倒入锅中爆香。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加适量盐后加盖放入白醋、泡椒汁烧开。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续加水烧开。

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入盆中,水量要过娃娃菜,盖上盖子等两小时即可食用(加配菜的等时间久一些)

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    捞出来加点香菜点缀一下,完成~

    100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤 第9步

小贴士

很辣的,根据自己口味放泡椒哦~

相关分类

美食资讯

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜相关菜谱大全