100%成功率零基础好吃又快手的泡菜

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法说明
作为在外务工人员,实在是太想念妈妈做的这道泡菜了。
100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有需要用到的,我切了胡萝卜片一起腌,大家可以随意配菜。

- 第2步.
娃娃菜切丝放入盆中待用。

- 第3步.
大葱生姜切片备用。

- 第4步.
泡椒倒出,剩下的汁留着后面还要用(我家泡椒不够用,大家最好按照一大袋500g的泡椒用量来)

- 第5步.
锅中放油至热,依次将葱丝、姜片、泡椒、花椒倒入锅中爆香。

- 第6步.
加适量盐后加盖放入白醋、泡椒汁烧开。

- 第7步.
继续加水烧开。

- 第8步.
倒入盆中,水量要过娃娃菜,盖上盖子等两小时即可食用(加配菜的等时间久一些)

- 第9步.
捞出来加点香菜点缀一下,完成~

小贴士
很辣的,根据自己口味放泡椒哦~













