豆渣窝头

豆渣窝头的做法与步骤

1. 第1步.

   酵母温水化开

   
2. 第2步.

   豆渣（因为里面有黑豆所以颜色比较深）玉米面，面粉（个人比较喜欢吃玉米面，所以面粉放的比较少）

   
3. 第3步.

   把酵母，白糖加入盆中

   
4. 第4步.

   调成絮状

   
5. 第5步.

   要多揉一会儿，让豆渣，玉米面，面粉，糖更好的融合，揉好后，盖上盖醒面二十分钟

   
6. 第6步.

   把面做成窝头，放进蒸锅，盖上盖再醒十分钟，然后开火，上气儿后，大火蒸二十五分钟

   
7. 第7步.

   二十五分钟后关火，闷五分钟再打开锅盖，好吃松软的豆渣窝头就做好了