孜然土豆片

孜然土豆片

孜然土豆片的做法说明

想吃孜然土豆片,又怕外面做的不干净怎么办,自己动手丰衣足食呀!

孜然土豆片的食材和调料

土豆2个
椒盐少许
孜然少许
小香1根
少许

孜然土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切片(插板还是刀切全看个人功力)我用了2个,做好后觉得有点少了😄,记得把水沥一下

    孜然土豆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小香葱、蒜切好备用

    孜然土豆片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,不用太多虽然是打算油炸土豆片,但也不用放好多油然后在捞出的那种炸法,然后下土豆片,先炸一会如果觉得油不够可以在加一些,油后加没关系的。

    孜然土豆片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸呀炸呀……,中过炸到熟,记得翻一翻,莫要糊锅,熟了后加椒盐(就是花椒粉和盐)、孜然、葱蒜、翻炒均匀,出锅。

    孜然土豆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嗯,很香,好吃呀,下饭,小朋友也爱吃呦!边上的是凉拌黄瓜😄呵呵哒……

    孜然土豆片的做法步骤 第5步

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