粘耗子(苏子叶饽饽)

粘耗子(苏子叶饽饽)

粘耗子(苏子叶饽饽)的做法说明

妈妈从亲戚家摘了好多苏子叶,做点粘耗子

粘耗子(苏子叶饽饽)的食材和调料

糯米粉适量克
豆沙馅适量克
苏子适量

粘耗子(苏子叶饽饽)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料:苏子叶清洗干净,擦干水分;还有适量的糯米粉和豆沙馅。 和面:取少量的糯米粉用开水和面,然后再加糯米粉和温水继续和面,这样做出来的面团不粘手。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    像包汤圆一样用糯米团把豆沙馅包起来。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苏子叶刷油,然后顺着苏子叶茎的方向把面团包起来。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好的苏子叶饽饽放进蒸锅,水烧开后蒸10分钟就可以了。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揭锅晾凉后把饽饽装盘,凉吃更劲道。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我一口气吃了好几个,我太喜欢苏子叶的味道了。

    粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤 第6步

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