清煮鸡肝鸡心

清煮鸡肝鸡心

清煮鸡肝鸡心的做法说明

补血。

只有一个人吃,卤太麻烦,炒过也觉得不怎么样。后来就想出来这个做法,觉得清淡快手,调料也少。

清煮鸡肝鸡心的食材和调料

鸡肝

清煮鸡肝鸡心的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肝鸡心买回来放清水浸泡2~3小时,鸡肝切片,鸡心对半切。切好后再清洗一次。

  2. 2.

    冷水下姜丝,鸡肝鸡心。中火煮至泡沫出来水沸腾,捞出。 另放适量水放姜片盐油煮开,放入鸡肝鸡心小火继续煮熟即可。 (放入青菜一起煮又是简单的一餐了。😁)

美食资讯

清煮鸡肝鸡心相关菜谱大全