清煮鸡肝鸡心

清煮鸡肝鸡心的做法说明
补血。
只有一个人吃,卤太麻烦,炒过也觉得不怎么样。后来就想出来这个做法,觉得清淡快手,调料也少。
清煮鸡肝鸡心的做法与步骤
- 1.
鸡肝鸡心买回来放清水浸泡2~3小时,鸡肝切片,鸡心对半切。切好后再清洗一次。
- 2.
冷水下姜丝,鸡肝鸡心。中火煮至泡沫出来水沸腾,捞出。 另放适量水放姜片盐油煮开,放入鸡肝鸡心小火继续煮熟即可。 (放入青菜一起煮又是简单的一餐了。😁)

补血。
只有一个人吃,卤太麻烦,炒过也觉得不怎么样。后来就想出来这个做法,觉得清淡快手,调料也少。
鸡肝鸡心买回来放清水浸泡2~3小时,鸡肝切片,鸡心对半切。切好后再清洗一次。
冷水下姜丝,鸡肝鸡心。中火煮至泡沫出来水沸腾,捞出。 另放适量水放姜片盐油煮开,放入鸡肝鸡心小火继续煮熟即可。 (放入青菜一起煮又是简单的一餐了。😁)