小小的泡芙

小小的泡芙的做法与步骤

1. 第1步.

   将奶和黄油煮沸

   
2. 第2步.

   将所有面粉放入煮沸的奶中

   
3. 第3步.

   搅拌放凉加入鸡蛋，因为忘了留照片了，再次搅拌打发

   
4. 第4步.

   放入裱花袋里，挤成塔状

   
5. 第5步.

   烤箱预热到200度，15分钟，中途不可开烤箱，我用的是老板的蒸烤一体机

   
6. 第6步.

   泡芙外皮烤好了，拿出来镇盘，晾凉

   
7. 第7步.

   奶油打发

   
8. 第8步.

   将奶油放入裱花袋里，挤进泡芙外皮

   
9. 第9步.

   完事