烤白蟹
烤白蟹的做法说明
以前鲜白蟹常常隔水蒸，用珐琅锅无水煮以后，觉得味道更赞。用姜末，酱油、醋合成调料，白蟹沾沾调料吃。
烤白蟹的做法与步骤
- 第1步.
把几片洗净的大白菜放锅底
- 第2步.
把洗净的白蟹放在白菜叶上面，不用加水！点火
- 第3步.
小火煮十五分钟后，关火
- 第4步.
从锅中取出
- 第5步.
剥开，白蟹熟了，无水烤，保持了蟹的原汁原味。
以前鲜白蟹常常隔水蒸，用珐琅锅无水煮以后，觉得味道更赞。用姜末，酱油、醋合成调料，白蟹沾沾调料吃。
把几片洗净的大白菜放锅底
把洗净的白蟹放在白菜叶上面，不用加水！点火
小火煮十五分钟后，关火
从锅中取出
剥开，白蟹熟了，无水烤，保持了蟹的原汁原味。
