【有层次的鸡腿!】#小食#可乐鸡腿🥤🍗

【有层次的鸡腿!】#小食#可乐鸡腿🥤🍗的做法与步骤
- 第1步.
烧水,放两片,放鸡腿焯水去腥2-3分钟。

- 第2步.
在鸡腿上割花刀。

- 第3步.
鸡腿捞出,放料酒、酱油、姜片、盐腌制约半小时。

- 第4步.
油锅烧开,放姜片和鸡腿,小火煎。

- 第5步.
煎到鸡皮轻微焦黄翻起。

- 第6步.
这时倒入可乐,注意!可乐分成3次倒入,每次倒1/3。

- 第7步.
然后放入蒜米,这样蒜米也是甜甜的。

- 第8步.
小火等可乐冒泡泡,每次可乐快干的时候又倒入1/3的可乐,并保持翻滚鸡腿。

- 第9步.
最后一次倒可乐后,加入些许孜然粉。

- 第10步.
可乐变糊的时候就可以出锅了。

- 第11步.
给我们的仙女鸡腿撒上葱花吧!

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