蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子的做法说明

夏天的海鲜新鲜又肥美

蒜蓉粉丝蒸带子的食材和调料

粉丝1小把
带子4个
辣椒1条
半瓣
香菜1根

蒜蓉粉丝蒸带子的做法与步骤

  1. 第1步.

    让市场的人帮忙去内脏开边,回家用盐洗干净即可。 贝壳用刷子刷干净待用。

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粉丝提前泡软,放在带子下面,洒上辣椒。水开后上锅蒸8分钟,最后放香菜,淋上炸好的蒜头酱油。

    蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤 第2步

小贴士

带子表面有些粘液,拿点盐抓一下,然后洗干净即可。
蒜头酱油的做法:蒜头切碎,热油小火煎至金黄色,淋在酱油上面。

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