墨鱼大烤

墨鱼大烤

墨鱼大烤的做法说明

以前,他经常排队买给我吃;
现在,我可以轻松在家做给他吃。

墨鱼大烤的食材和调料

墨鱼2只(大约750克)
3片
生抽20克
老抽15克
南乳汁20克
料酒30克
10-30克(喜甜可多加)
八角1-2个(可省)
桂皮1块(可省)
香叶1-2片
80克

墨鱼大烤的做法与步骤

  1. 第1步.

    买墨鱼时可以叫卖家将墨鱼处理干净,记得嘱咐他撕掉墨鱼皮,回家后还是要仔细清洗一遍哦,; 将所有材料全部放入锅内,设置25分钟/V/反转小勺;

    墨鱼大烤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    音乐响起,再5秒/反转速度2颠个锅;

    墨鱼大烤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好装盘,趁热享用~~~

    墨鱼大烤的做法步骤 第3步

小贴士

1.如果有小的墨鱼仔也可以这样烧哦,如果墨鱼量少,生抽、老抽量可减,其他不变;

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