随意的凉面
随意的凉面的做法说明
夏天不想吃饭，那就煮绿豆粥，再配点凉面，保证两碗稀饭下肚还意犹未尽。
随意的凉面的食材和调料
| 面条 | 适量份 |
| 醋 | 少许勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 适量克 |
| 麻油 | 1勺 |
随意的凉面的做法与步骤
- 第1步.
我家孩子不吃姜末，蒜末，所以我把姜蒜切好倒了点开水做成姜蒜水。
- 第2步.
普通面条，超市买的
- 第3步.
黄瓜切丝
- 第4步.
面下开水里面煮，不要煮软，不要煮软透，大概煮一分钟的样子。
- 第5步.
捞起来滤水。我是直接到篮子里漏水的。
- 第6步.
马上加些食用油拌散，防止面黏连成团，如果有小团不用管。但最好拌散。放凉，拌的时候也可以用风扇一边吹一边拌，加速冷却。
- 第7步.
加黄瓜，加家里有的调料，或者根据自己喜欢随意加调料，拌好就可以开吃了。我加的是上面配料里面的。
- 第8步.
成品，我酱油和醋都放得很少，也没有放白糖。味道是我家孩子喜欢的。
