香酥龙利鱼

香酥龙利鱼的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼切块，放盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒，拌匀，放冰箱冷藏过夜（都尽量少放点，不用太闲，后续 味道淡可以放番茄酱

2. 2.

   龙利鱼放在淀粉里滚一圈，然后放在打碎的蛋液里，拿出来  在面包糠里滚一圈，（淀粉可以沾的少一点）

3. 3.

   油温不用太热，放入龙利鱼，一两分钟即可

4. 4.

   全部炸后，油温升高，复炸一下，更酥

5. 第5步.

   可以放入番茄酱，其实沙拉酱也很好吃！！推荐