可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅改刀，冷水下锅挫水，加葱，姜，料酒，不用煮开，煮出浮沫 ，就可以捞出控干水分

   
2. 第2步.

   不粘锅不用放油，用姜片抹一下锅底，防止糊锅，煎止两面金黄，倒入可乐易拉罐一瓶，加一小勺老抽，不要加糖，不然会特别甜

   
3. 第3步.

   没买白芝麻，所以拍照不是很好看，我加了冰糖，特别甜，不过味道还可以没有糊锅，算成功