儿童鲜虾鸡肉云吞
儿童鲜虾鸡肉云吞的做法说明
我家哥哥和妹妹都很喜欢吃云吞～平时会尝试换着材料来做～鸡胸肉加虾仁和虫草花～搭配起来味道不错～小孩很爱吃～
儿童鲜虾鸡肉云吞的做法与步骤
- 第1步.
鸡骨架清洗干净，斩块，热锅下油下姜片下鸡骨块，炒至变色，加热水熬半个小时
- 第2步.
这是熬了半个小时的鸡汤，加点盐调味
- 第3步.
鸡胸肉去筋，新鲜虾去壳挑肠，虫草花洗净，碎成肉末
- 第4步.
肉末加葱末、胡椒粉、生粉、糖、盐、酱油、香油、蚝油调味
- 第5步.
调味后静置十分钟再包云吞
- 第6步.
怎么喜欢怎么包～能够包住肉肉就好～
- 第7步.
清水煮开放点盐放点姜～下生云吞～煮五分钟就可捞起～
- 第8步.
加上熬好的鸡汤再撒小把葱花～开吃～美味～
