黄哈儿蒜蓉小龙虾

黄哈儿蒜蓉小龙虾的做法说明
黄哈儿川料轻松做大厨
黄哈儿蒜蓉小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
准备黄哈儿蒜蓉酱

- 第2步.
准备黄哈儿调味粉

- 第3步.
1.(虾加工)提前用盐水(盐30g;水500g)小龙虾开背三分之一的口浸泡10分钟,高油温(180度以上)炸变红待用; 2.下色拉油100g,下生蒜蓉炒香后加啤酒 ,水(高汤更好),加入新蒜蓉酱,白糖,调味粉,盐 熬开; 3.加炸好的小龙虾小火焖10分钟后开大火勾芡收汁即可;

小贴士
黄哈儿酱料是熟料,无需炒制,加水即可操作

黄哈儿川料轻松做大厨
准备黄哈儿蒜蓉酱

准备黄哈儿调味粉

1.(虾加工)提前用盐水(盐30g;水500g)小龙虾开背三分之一的口浸泡10分钟,高油温(180度以上)炸变红待用; 2.下色拉油100g,下生蒜蓉炒香后加啤酒 ,水(高汤更好),加入新蒜蓉酱,白糖,调味粉,盐 熬开; 3.加炸好的小龙虾小火焖10分钟后开大火勾芡收汁即可;

黄哈儿酱料是熟料,无需炒制,加水即可操作