洋气的火烧云吐司

洋气的火烧云吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，在蛋清里加入几滴柠檬汁和香草精

   
2. 第2步.

   把白糖加入到蛋清里，打至硬性发泡

   
3. 第3步.

   把打好的蛋清放到吐司片上，稍微整形，记得中间要凹一些，把蛋黄放在中间

   
4. 第4步.

   放入预热好的烤箱里，中层，上下管140度，烤15分钟，可根据自家烤箱脾气，上色满意即可。