肉丝面条
肉丝面条的做法说明
老家河南商丘永城，我们这里肉丝面条基本上就这样
肉丝面条的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
烧油七成热，然后放入葱姜煸炒
- 第3步.
放入肉丝接着炒
- 第4步.
翻炒几下，然后放入干红辣椒、花椒、八角，生抽，老抽，适量盐
- 第5步.
炒到肉变色，然后放入番茄和豆芽，煸炒两分钟
- 第6步.
然后放入开水或者凉水，煮开，把肉煮熟
- 第7步.
肉熟以后，放入面条
- 第8步.
面条煮一分钟之后、放几滴米醋，
- 第9步.
面条熟了以后，放入苋菜，和鸡精，然后关火，苋菜直接就烫熟了，所以直接关火就行了
- 第10步.
放几滴香油，然后出锅.
- 第11步.
吃饭
