夏日清爽【芋圆】
夏日清爽【芋圆】的做法与步骤
- 第1步.
食材已经，去皮
- 第2步.
放在蒸锅上蒸熟，我这里为了节约时间，就一起蒸了！如果觉得会串色，可以分批蒸
- 第3步.
蒸熟后晾凉，不是很烫手的时候，取出紫薯，用擀面杖碾碎，加入木薯粉和少许糖粉，揉成面团！【揉紫薯的时候可以稍微加一点水，红薯和芋头不需要加水】
- 第4步.
揉成这样，备用！
- 第5步.
分别把紫薯，红薯，芋头分别揉成面团
- 第6步.
搓成长条，再切成细状，揉成圆形
- 第7步.
这样芋圆就做好了，简单吧
- 第8步.
锅中加水，煮沸，把芋圆放进去，芋圆浮出水面即可！将煮好的芋圆过凉水，保持Q弹口感
- 第9步.
放入保鲜盒内，放入冰箱保存，下次吃的时候就可以煮开就行了
- 第10步.
我这里加了点味全，口感非常的好吃！大家也可以加入自己喜欢的水果！
- 第11步.
好吃又美味的味全芋圆捞就做好了＾０＾~
小贴士
一定要用木薯粉
