凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净，➕姜片，放入水中，水开后煮30分钟，把浮沫瓢出来 煮好后，沥干水分，自然晾干

   
2. 第2步.

   用刀背敲散鸡胸肉，然后手撕成均匀的鸡丝，加入黄瓜丝，胡萝卜丝（用水轻轻焯一下） 放入适量的盐，醋，味极鲜，白糖 然后炸一点花椒油倒进去

   
3. 第3步.

   完成，清爽可口