煮毛豆

煮毛豆的做法与步骤
- 第1步.
清洗揉搓毛豆,洗净备用

- 第2步.
将调料放进锅里,大火烧开

- 第3步.
水烧开后放入毛豆,开盖

- 第4步.
定闹钟12分钟

- 第5步.
准备一盆冰水或尽量凉的水,时间到后将毛豆从锅里直接捞到冰水里,淘洗几次,去掉杂物,只留毛豆。

小贴士
我喜淡,放的盐少,但挺好,豆不硬不软。

清洗揉搓毛豆,洗净备用

将调料放进锅里,大火烧开

水烧开后放入毛豆,开盖

定闹钟12分钟

准备一盆冰水或尽量凉的水,时间到后将毛豆从锅里直接捞到冰水里,淘洗几次,去掉杂物,只留毛豆。

我喜淡,放的盐少,但挺好,豆不硬不软。