凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的食材和调料

胸肉1块
2.5克
胡萝卜半根
1克
黄瓜1根
香菜1根
生抽适量
凉拌醋适量
耗油适量
10片

凉拌鸡丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,加水上锅。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切薄片入锅

    凉拌鸡丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白水煮约25分钟。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出,放入纯净水冰洗一下浮沫。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄瓜、胡萝卜洗净。胡萝卜去皮。都切成丝。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好的黄瓜、胡萝卜丝装盘,切一点儿香菜。不喜欢香菜的可以不加。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用我们所有准备好的调料调汁。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒一点胡椒粉在上面,给宝宝吃的话就不要加了。然后把这个搅匀。

    凉拌鸡丝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把鸡胸肉撕成小条,吃的时候把佐料加上去调匀,鲜美可口的凉拌鸡丝就做好了!

    凉拌鸡丝的做法步骤 第9步

小贴士

吃的时候再把调料加进去,否则太入味了。吃的时候再把调料加进去,否则太入味了!

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