暖阳下的日式照烧鸡腿
暖阳下的日式照烧鸡腿的做法说明
三人，三餐，四季，一生。一直都是贺先生给我做好吃的，这次换我来给贺先生阴雨天气里一道暖阳光。you are my sunshine.
暖阳下的日式照烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨
- 第2步.
姜片适量，料酒20毫升。一起腌制半小时。
- 第3步.
调料汁：老抽，味淋，蜂蜜，料酒等。这次的料酒加入15毫升就好。
- 第4步.
倒油煎2分钟，后放入调好的酱汁，10分钟收汁。配菜热水焯一下，摆盘。
- 第5步.
妥活儿，完成。✅
小贴士
煎鸡腿的时候，皮朝下，煎至金黄即可。这样出来的肉特别的香嫰。
