泡鸡爪

泡鸡爪

泡鸡爪的做法说明

假期来南平陪老公,十分想念二嫂二姨泡的鸡爪,于是自己试着动手操作。
第一次操作,远程求助鳄鱼,还算成功✌️

泡鸡爪的食材和调料

用量看个人口味(还可以加点芹菜
陈醋
柠檬
麻油
生抽
鸡爪
小米椒 小辣椒🌶️
胡萝卜🥕

泡鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    将小米椒剪碎,也可以不用

    泡鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加点佐料🧂会更香~

    泡鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同时泡了胡萝卜🥕美味嘿嘿

    泡鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡鸡爪的做法步骤 第4步

小贴士

小个的鸡爪煮15分钟以内即可,如果喜欢烂一点的可以多煮一会儿哦。图片的鸡爪算小的啦,我煮了将近20分钟,冰箱出来后很Q
鸡爪煮熟了一定要用冰水洗干净,这样又Q又美观✌️
洗完后就可以加味极鲜盐巴醋辣椒等佐料,调味完可以试一下味道,我加了矿泉水,凉白开也行,这样可以盖过鸡爪更入味。(味极鲜一定不要加太多哦,太多了吃完鸡爪会很渴~)

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