不会做鱼的看过来
不会做鱼的看过来的做法与步骤
- 第1步.
把一条又大又肥的草鲤鱼洗干净切成段
- 第2步.
把切好的鱼冲洗干净备用
- 第3步.
面粉加温水和成面团
- 第4步.
碗里放大蒜，干辣椒，姜，葱，醋，盐，13香，老抽，生抽 八角，黄豆酱，再加入一罐啤酒搅匀‘
- 第5步.
起锅烧热油，油温七成热爆香调料，然后再加入开水
- 第6步.
大火烧开，加入鱼，盖上盖烧十分钟
- 第7步.
把活好的面，擀成薄片涮上油，再卷起来卷起来，切成小段，用筷子在中间压一下
- 第8步.
你用手拧成麻花
- 第9步.
放入锅里，再炖20分钟，炖之汤汁浓稠，这样炖的鲤鱼非常好吃，鱼锅卷经制作完成
