海味浇汁面

海味浇汁面的做法说明
时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
海味浇汁面的做法与步骤
- 第1步.
面条煮到七成熟,拌入香油,放入不粘锅,煎到面条变得干爽。盛到盘子里。

- 第2步.
中火加热炒锅,放入油,放姜片炒出香味。放入虾仁,炒到虾仁基本变色。

- 第3步.
放入蟹棒和蚝油、加入1碗水,放盐和白胡椒粉,煮开。

- 第4步.
倒入水淀粉,轻轻搅动一下。放红椒、黄椒、青椒,拌匀出锅。趁热浇在面上。

小贴士
淀粉和水搅合起来就是水淀粉了,水淀粉可以不用一次加进去,觉得不够浓稠了就加一点。
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