酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
加入白醋以及适量清水浸泡土豆丝十分钟

- 第2步.
热锅冷油下葱段干辣椒段爆香

- 第3步.
加入洗净的土豆丝,翻炒片刻加入陈醋,翻炒后片刻加入生抽。

- 4.
加少许水,加盐、白砂糖。土豆丝熟了即可出锅。
小贴士
1、白醋水浸泡土豆丝是为了让土豆丝炒出来更脆
2、土豆丝浸泡完后一定要洗干净,去除土豆丝上的淀粉不会粘锅
3、先加陈醋是为了让土豆丝口感更脆
希望大家喜欢!

加入白醋以及适量清水浸泡土豆丝十分钟

热锅冷油下葱段干辣椒段爆香

加入洗净的土豆丝,翻炒片刻加入陈醋,翻炒后片刻加入生抽。

加少许水,加盐、白砂糖。土豆丝熟了即可出锅。
1、白醋水浸泡土豆丝是为了让土豆丝炒出来更脆
2、土豆丝浸泡完后一定要洗干净,去除土豆丝上的淀粉不会粘锅
3、先加陈醋是为了让土豆丝口感更脆
希望大家喜欢!