鸡蛋面粉

鸡蛋面粉

鸡蛋面粉的做法说明

今天宝宝生日,给她做面条。刚开始是一团团面粉太干这是属于正常,如果面团太湿压出来的面会全粘一块。。

鸡蛋面粉的食材和调料

面粉 500
鸡蛋 1
2克
173克

鸡蛋面粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    秤好500克面粉。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋和水一共173克

    鸡蛋面粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备一双筷子,把水和鸡蛋搅拌,然后用手揉。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    反复的压,刚开始是,7档。反复压光滑。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后压到四档就可以了。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出面,分别放开,如全放一起就容易粘一块。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是500克的面粉。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我用不了这么多,我在袋子放点干粉,然后把面条放进去,我一次放不多,因为下次我要煮就刚好是一袋的量。然后放冷冻。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    中午我们吃这些。小朋友们都爱的葱油拌面,花生酱拌面。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    中午煮的面条,一点也不粘。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    煮好了😁。自己做的面特别快煮好。

    鸡蛋面粉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    我们准备拌着吃😊

    鸡蛋面粉的做法步骤 第12步

小贴士

面粉不能太湿,要不压出来的面会全粘一块,做出来的面条一定要分开,不能全放一起,要不也会全粘一块,吃不完的面可以放点面粉然后放冰箱冷冻。

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