基本不苦的苦瓜！
基本不苦的苦瓜！的做法说明
老妈烧的苦瓜，老爸和老妈都很爱吃，我吃的话，配着饭吞下去也👌！
基本不苦的苦瓜！的做法与步骤
- 1.
苦瓜切片，同时锅中烧水！然后苦瓜焯水，之后捞出苦瓜，稍微冷却一会儿。之后将苦瓜水分捏干 ，放入凉开水或者冰水中浸泡。
- 2.
辣椒切丝，加入盐，腌制五分钟。接下来切蒜。
- 3.
蒜倒入锅中，用油炒香
- 第4步.
倒入生抽，醋，黄豆酱，一点点糖
- 第5步.
倒入辣椒，翻炒至断生即可
- 第6步.
关火，倒入苦瓜翻炒！或者把调料倒入盛苦瓜的容器中搅拌均匀也可！
小贴士
我觉得这可能是烧苦瓜最不苦的方法了！
对于以前根本不能接受苦瓜的我来说，这可能是唯一让我吃下苦瓜的方法啦！建议大家试试！
