酸菜龙利鱼

酸菜龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   超市买的龙利鱼，洗净切成鱼片。

   
2. 第2步.

   把调味包里的腌鱼包拌入鱼片。

   
3. 第3步.

   再加10克黄酒，入味20分钟，备用。

   
4. 第4步.

   砂锅倒油，油热后放入酸菜包，煸炒1分钟，加入热水，大火熬开后，放入调料包和辣椒包（辣椒依据个人口味适量添加）。

   
5. 第5步.

   水开后放入鱼片。

   
6. 第6步.

   成品。